每次去台中必買的伴手禮就是太陽餅跟公婆餅

但比起太陽餅我更愛公婆餅

因為皮酥餡Q口感更好

常常一買就是好幾盒呢

中秋佳節即將來臨

想到送什麼好禮給親友了嗎?

推薦一家公婆餅的開山始祖"卡但屋"

早在79年就有專利註冊的「卡但屋公婆餅」

在民國80、81、82連續三年榮獲全國優良食品金牌獎

並在2012、2013連續兩年獲得台中市十大伴手禮首獎

被台中市衛生局評定為食品優良商店等殊榮

卡但屋這名稱其實是有典故的

「卡」代表承上啟下,天子與庶民都能享用

「但」代表頭頂太陽腳踏土地,原料皆來自大地應心存感激

「屋」代表家庭的概念,普羅大眾所追尋之避風港

卡但屋所要傳達的即是人與人之間的情誼

代表著安心、關懷與感恩

想吃卡但屋公婆餅不必特地到台中

網路訂購很快就宅配到家囉!

 

 

 

 

 

 

很喜氣的大紅提袋配上童趣風的禮盒

台中知名景點的插畫點綴

卡哇依又討喜的設計,讓人整個心情大好

禮盒裡面有公婆餅六入(3甜味+3蒜味)&杏仁酥盒三入(24片)

 

禮盒內側還附上公婆餅的由來呢~

北宋年間,擅長鹹餅的北方與專作甜餅的南方餅舖

因一對小兒女的戀情讓雙方盡釋前嫌

有情人終成眷屬最後得到祝福

一鹹一甜因此良緣結為一對

偶然機會下看到恩愛的阿公、阿婆相互關懷

被這和諧與溫馨之畫面所感動

對這塊對餅正式命名為 "公婆餅"

 

 

甜味公婆餅

先來嚐嚐甜味的~

咖啡色包裝左上角標示著甜味 (奶蛋素)

 

 

 

外皮呈現金黃油亮的色澤

又酥又脆,咬下去是一種很軟Q的口感

內餡是微微的甜,吃起來不會膩口

非常地柔順好入喉

而且也不太會掉屑呢

 

 

 

因為是公婆餅跟哈尼一人一半

這樣感情不會散~哈

 

 

蒜味公婆餅

蒜味的包裝是銀色,上面的阿公阿婆圖案越看越可愛

 

 

 

 

 

 

一打開爆炸濃郁的蒜香撲鼻

平常就很愛蒜頭的我

這個蒜味公婆餅還沒吃就讓人好期待

果不其然一咬下酥脆餅皮滿是濃濃蒜香

內餡Q軟味道清爽甘甜

隨著咀嚼蒜香越是明顯

鹹中帶甜比例恰如其分

絕妙滋味讓人意猶未盡吃了還想吃

 

 

這卡但屋公婆餅不管甜鹹

      一樣口口酥香甜而不膩  

溫潤的口感猶如夫妻間相處那般微妙

甜在嘴裡暖在心裡

難怪哈尼表情如此傳神笑得好燦爛阿

 

 

杏仁酥

共有三盒每盒裡面4包,每包2片

 

古色古香的外盒設計好有意境

裡面的小包裝也很古典風

 

 

 

 

來嚐嚐這榮獲金牌獎的杏仁酥~

打開包裝金黃油亮的酥餅上佈滿杏仁脆片

每片大小、厚薄度都一致

 

 

 

咬上一口滿嘴溫潤的杏仁香

卡滋酥脆口感相當精緻

多層次且豐富的滋味反覆縈繞

黃金比例瞬間擄獲挑剔的味蕾

這杏仁酥實在好吃到我都捨不得分別人

果然天下第一酥的美名不是蓋的!

 

這次品嚐卡但屋公婆餅&杏仁酥

美味程度直叫人驚呼連連

尤其杏仁酥真的很讓我驚艷

愛不釋口到無法停止

馬上列為年節送禮的最佳首選啦~

 

 

 

 

 

卡但屋

地址:台中市北區民權路408號

電話:04-22030776

官網: http://www.cardanwo.com.tw/

粉絲團:卡但屋

 

 

 

 

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