最近好有口福收到超澎湃中秋節禮盒

老家在高雄的朋友強力推薦『林記餅舖』

叫我一定要吃看看他們家的餅

絕對會讓我刮目相看

雖然我住台北但還真的有聽過林記餅舖

之前回南部有親戚買他們的餅

『林記餅舖』創立於民國72年

老闆「小林」是紅遍一時奶油餐包創始人!

記得年輕環島時還真的有吃過小林餐包

爆漿滋味到現在還記憶猶新😋

累積一甲子功力的林師傅

秉持對烘培的熱情與堅持,依然持續努力精進

產品皆使用頂級原料製作

並對安全衛生嚴格把關

以精湛手藝和不懈精神贏得無數好口碑

『林記餅舖』成為最道地高雄伴手禮!

 

 

中秋禮盒組有綠豆椪香菇素食、純綠豆椪綠豆椪蝦米魯肉蛋黃酥鳳梨酥

大紅色禮盒與提袋充滿喜氣,很有過節氣氛

拿來送禮非常體面大方

 

 

 

清楚標示主要成分及賞味期

 

 

隨盒附上訂購專線、門市地址、FB粉專

還可加LINE好友享專屬優惠

 

 

 

綠豆椪禮盒組共有三種口味:香菇素食、純綠豆蝦米魯肉

 

 

 

純綠豆椪

 

 

金黃色外皮印著紅色"清"字

 

 

 

一口咬下餅皮又酥又香

鬆軟細緻的綠豆餡綿密濕潤入口即化

濃醇奶香與豆香完美更迭

每一口都散發綠豆仁最甘美香氣

甜而不膩充滿古早味~很尬意

 

 

 

 

泡壺熱茶一起享用~很適合當下午茶點

 

 

綠豆椪香菇素食

 

 

金黃色餅皮印著大大的"香菇"

外皮吃起來膨鬆酥香

綿密綠豆餡中包覆著香菇素料

味道鹹香入味十分順口

讓單純綠豆椪增添豐富滋味

 

 

香菇鹹香與綠豆清香在嘴裡交融

美好滋味久久不散

讓素食者也能一嚐糕點中的極品

 

 

 

 

 

不論單吃或搭配茶飲都很對味😋

 

 

 

綠豆椪蝦米魯肉

 

 

餅皮印著蝦米魯肉讓我想起每次吃喜餅最愛這一味

經祖傳工法燉製的魯肉,搭配蝦米、蔥頭、核桃

加上金黃誘人的鴨蛋黃

濃郁到不行的香氣排山倒海而來

加上層層酥脆的外皮

鹹甜交織鮮香味美

宛如在口中演奏世紀交響曲

瞬間就征服挑剔的嘴

越吃越唰嘴令人欲罷不能!

 

 

實在太好吃一口接一口停不下來

 

 

 

 

 

 

蛋黃酥

 

 

 

金黃亮麗的外表光看就讓人食指大動😋

 

 

 

多層次餅皮配上烏豆沙及飽滿鹹蛋黃

口感鬆軟綿密層層酥香

蛋黃味道鮮美溫潤好入喉

搭配層次感豐富餅皮

化在嘴裡越嚼越香

形成一種熟悉又難以抗拒的美妙滋味

而且不油膩很快就吃光光😋

 

 

 

 

 

鳳梨酥

 

 

粉嫩嫩鵝黃色澤十分討喜

 

 

獨立包裝方便攜帶隨時解饞

 

 

 

平常超愛這種土鳳梨酥

看得到黃澄澄果肉纖維

吃起來酸甜酥香口感超讚

 

 

外皮融合了奶香、蛋香非常的酥軟

完美比例入口酥化

鳳梨內餡甜而不膩

吃得到土鳳梨多層次嚼感

而且不會黏牙

甜香可口讓人一吃就上癮!

 

 

 

 

 

好久沒吃到這麼好吃又道地月餅

每一口都充滿了古早味媽媽的味道

林師傅好手藝喚起我對月餅最初的感動

回憶起小時候全家一起吃月餅

溫馨團圓的時刻

更讓人感受到那份天然純真

沒有浮誇的包裝

用的是真材實料擄獲眾人的心

 

 

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店家資訊

官網: 林記餅舖

FB:林記餅舖粉絲專業

google商家:林記餅舖

電話:07-3869651

地址:高雄市三民區堯山街36號

 

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