今天跟哈尼來朝聖新開幕的【鮨一食堂】
鄰近台北大學，旁邊是鮨一壽司
交通非常方便
室內空間寬敞舒適採光柔和
木質裝潢搭配復古磚牆設計
結合傳統與現代充滿日式風情
暖色調營造出溫馨抒放的氛圍
提供2人以上方桌跟吧台區
非常適合三五好友或情侶家人來聚餐
店內懸掛的布簾以及酒瓶擺設
還以為來到了日本食堂呢
肚子咕嚕叫趕快來看菜單
我們點了烤青干下巴定食、烤馬頭魚定食
烤青干下巴定食
定食套餐包含：白飯、小菜、醃菜、茶碗蒸、手卷、湯品
超級豐盛光看就令人垂涎三尺🤤
哇哇這下巴看起來好壯觀！吸睛指數100
迫不及待想大快朵頤啦😍
外皮金黃酥脆吃起來有微微焦香
魚肉油潤飽滿口感非常鮮甜細緻
肉質綿密入口即化幾乎沒有魚刺
味道鮮美甘甜充滿大海與炙烤香味
每吃一口豐潤的油脂順喉而下
在口中交織成動人饗宴
沾一下旁邊的芥末椒鹽
辛香四溢口感美妙絕倫
這是我吃過最好吃的烤魚下巴！
到現在還念念不忘呢！！
龍蝦沙拉手卷
粉嫩嫩色澤真是引人垂涎
入口鮮甜海味噗滋在嘴裡綻放
配上酥脆海苔清甜爽口
令人意猶未盡....
蟹黃豆腐口感滑嫩鮮美
醃蘿蔔爽脆清甜非常開胃
茶碗蒸料多豐富甘鮮味美
味增湯滿滿的海帶豆腐
滑嫩可口很配飯
白飯加了蝦鬆更添豐富口感
鹹香四溢喔依西
烤馬頭魚定食
仔細看魚頭真的有像一匹馬～ㄎㄎ
外皮烤得金黃油亮令人食指大動
魚肉吃起來鮮美柔嫩沒什麼魚刺
味道細緻清甜油香不膩
每一口都能感受自然甜美
像悠游大海般舒暢甘甜！
鮮嫩口感瞬間征服挑剔的嘴
無法停止的一口接一口欲罷不能！
一下就嗑光光啦😋
馬頭魚的美好滋味真是令人難以忘懷😄
用餐時段經常高朋滿座
幸好我有早點來卡位😛
很滿意今天的午餐約會
優質的用餐環境加上美味定食
不但滿足味蕾更加療癒心情
非常適合攜家帶眷來這裡用餐
推薦給喜愛日式料理的朋友😄
鮨一食堂
地址：台北市中山區民權東路三段60巷6號
電話：02-25182848
FB：鮨一食堂
IG：鮨一食堂
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