最近好有口福收到超澎湃中秋節禮盒
老家在高雄的朋友強力推薦『林記餅舖』
叫我一定要吃看看他們家的餅
絕對會讓我刮目相看
雖然我住台北但還真的有聽過林記餅舖
之前回南部有親戚買他們的餅
『林記餅舖』創立於民國72年
老闆「小林」是紅遍一時奶油餐包創始人！
記得年輕環島時還真的有吃過小林餐包
爆漿滋味到現在還記憶猶新😋
累積一甲子功力的林師傅
秉持對烘培的熱情與堅持，依然持續努力精進
產品皆使用頂級原料製作
並對安全衛生嚴格把關
以精湛手藝和不懈精神贏得無數好口碑
讓『林記餅舖』成為最道地高雄伴手禮！
中秋禮盒組有綠豆椪香菇素食、純綠豆椪、綠豆椪蝦米魯肉、蛋黃酥、鳳梨酥
大紅色禮盒與提袋充滿喜氣，很有過節氣氛
拿來送禮非常體面大方
清楚標示主要成分及賞味期
隨盒附上訂購專線、門市地址、FB粉專
還可加LINE好友享專屬優惠
綠豆椪禮盒組共有三種口味：香菇素食、純綠豆、蝦米魯肉
純綠豆椪
金黃色外皮印著紅色"清"字
一口咬下餅皮又酥又香
鬆軟細緻的綠豆餡綿密濕潤入口即化
濃醇奶香與豆香完美更迭
每一口都散發綠豆仁最甘美香氣
甜而不膩充滿古早味～很尬意
泡壺熱茶一起享用～很適合當下午茶點
綠豆椪香菇素食
金黃色餅皮印著大大的"香菇"
外皮吃起來膨鬆酥香
綿密綠豆餡中包覆著香菇素料
味道鹹香入味十分順口
讓單純綠豆椪增添豐富滋味
香菇鹹香與綠豆清香在嘴裡交融
美好滋味久久不散
讓素食者也能一嚐糕點中的極品
不論單吃或搭配茶飲都很對味😋
綠豆椪蝦米魯肉
餅皮印著蝦米魯肉讓我想起每次吃喜餅最愛這一味
經祖傳工法燉製的魯肉，搭配蝦米、蔥頭、核桃
加上金黃誘人的鴨蛋黃
濃郁到不行的香氣排山倒海而來
加上層層酥脆的外皮
鹹甜交織鮮香味美
宛如在口中演奏世紀交響曲♫
瞬間就征服挑剔的嘴
越吃越唰嘴令人欲罷不能！
實在太好吃一口接一口停不下來
蛋黃酥
金黃亮麗的外表光看就讓人食指大動😋
多層次餅皮配上烏豆沙及飽滿鹹蛋黃
口感鬆軟綿密層層酥香
蛋黃味道鮮美溫潤好入喉
搭配層次感豐富餅皮
化在嘴裡越嚼越香
形成一種熟悉又難以抗拒的美妙滋味
而且不油膩很快就吃光光😋
鳳梨酥
粉嫩嫩鵝黃色澤十分討喜
獨立包裝方便攜帶隨時解饞
平常超愛這種土鳳梨酥
看得到黃澄澄果肉纖維
吃起來酸甜酥香口感超讚
外皮融合了奶香、蛋香非常的酥軟
完美比例入口酥化
鳳梨內餡甜而不膩
吃得到土鳳梨多層次嚼感
而且不會黏牙
甜香可口讓人一吃就上癮！
好久沒吃到這麼好吃又道地月餅
每一口都充滿了古早味媽媽的味道
林師傅好手藝喚起我對月餅最初的感動
回憶起小時候全家一起吃月餅
溫馨團圓的時刻
更讓人感受到那份天然純真
沒有浮誇的包裝
用的是真材實料擄獲眾人的心
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店家資訊
官網： 林記餅舖
FB：林記餅舖粉絲專業
google商家：林記餅舖
電話：07-3869651
地址：高雄市三民區堯山街36號
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