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天氣冷颼颼相揪來吃麻辣麵超過癮
新開幕的川師傅 功夫麵舖
位於大直捷運站實踐大學附近

交通十分方便

 

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門面清新雅緻裝潢別出心裁
還以為來到了歐式庭園餐廳

 

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店內裝潢沉穩內斂空間寬敞舒適
大量木質元素充滿溫馨放鬆氛圍

 

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典雅大方設計帶點半工業風
紅色喜氣瀰漫低調奢華
加上一幅幅水墨畫點綴
整體規劃極富中國古典風

非常大器有品味
顛覆我對一般麵館的想像

 

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獨特風格配上柔和燈光
讓人心情都暖了起來😊

 

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服務人員親切有禮
讓我第一次來就留下好印象😊

 

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菜單品項多樣化

提供"麻辣""清燉"兩種湯頭 

功夫麵辣度也可作調整 

還有琳琅滿目小菜和青啤飲料等 

看得我肚子好餓喔😋

我跟哈尼點了一份麻辣一份清燉

再加幾樣小菜跟飲料

 

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麻辣鴨血豆腐湯+功夫麵
 

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『麻辣湯底』由師傅遠赴四川取經習得獨門真傳

以二十多種中藥材及四川道地辣椒,花費十小時熬煮製成

 

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香嫩軟Q辣而不嗆
麻而不扣喉十分夠勁!
辣味鮮明有層次
尾韻在舌尖還有一點麻
像嘴裡奔放熱情的探戈
勁味十足,超級開胃👍

 

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手工麵條更是彈有勁
一口麻辣一口麵
令人黯然銷魂回味無窮~
愛吃辣的絕對不容錯過!

 

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還有我最愛的塘心蛋

軟綿細密醇香可口~愛死啦😍

 

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老火牛筋牛肉湯+功夫麵
 

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肉質軟嫩噴香,膠質豐富細筋滿佈
吃起來香醇嫩口彈有嚼勁

非常入味!!

 

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『老火湯底』由老母雞和數十種蔬果為基底

長時間燉煮,口感濃厚噴香 

喝起來甘鮮味美,完全提襯出食材原味

 

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麵條軟硬適中香滑潤
搭配清燉湯頭完全停不下來!

 

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看哈尼吃得津津有味

說好想再來一碗阿

 

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獨門牛腱口感軟嫩帶
口感細緻鮮甜十分入味

鹹香脂滑讓人一口接一口

 

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麻辣黃金魚蛋Q脆彈牙
搭配麻辣醬汁堪稱一絕

 

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沒吃過麻辣皮蛋香氣逼人
口感軟辣得剛剛好越吃越唰嘴😋

 

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必吃烏骨大雞爪膠質滿滿
吃起來香軟嫩不油不膩
一下就嗑光光啦

 

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川師傅老油條香酥爽脆
搭配麻辣湯吸附醬汁
軟中帶脆香氣滿盈
令人欲罷不能!

 

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柚子蘿蔔口感清甜爽脆
散發迷人柚子香~好吃又解油膩

 

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川師傅烏梅汁酸甜順口
生津止渴去油膩
喝到最後還會回甘
香氣滿盈風味迷人!

 

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今天來川師傅 功夫麵舖吃得好過癮
環境優美麵條好吃湯頭讚
小菜更是一絕種類多樣化
同時滿足吃辣與不吃辣老饕們
很適合情侶約會、攜家帶眷一起來
現在消費滿300還送300優惠券!
真是有夠划算當場就拿了三本!
推薦給愛吃辣朋友
一定要來嚐嚐為川控而生的
川師傅 功夫麵舖

 

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川師傅 功夫麵舖-大直店

地址:台北市中山區大直街66號(實踐大學旁)

電話:02-25323918

營業時間:11:00 - 14:30 、17:00 - 22:00

FB川師傅 功夫麵舖

IG川師傅 功夫麵舖

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