自從家裡有了廚房終於可以來烹煮東西
第一次就獻給"勝利廚房"啦
最近真的很愛吃牛肉
訂了【辛甘蔬果牛肉湯】以及【辛甘香辣醬】
收到商品時超興奮又期待
心想這是第一次在廚房開伙呢
迫不及待想趕快來開箱~
【辛甘蔬果牛肉湯】
因宅配來是冷凍所以要先退冰
趁空檔來準備一些配菜
哈尼到市場買了我愛的番茄跟玉米
切成塊狀等等就可以入湯囉
退冰後倒入鍋子煮沸8-10分鐘
約莫快滾時放入家常麵一起煮
最後再加入番茄跟玉米就大功告成啦
一邊煮牛肉湯的香味不停篡上來
害我一直猛吞口水
哈尼說一直聽到肚子咕嚕叫的聲音~哈
下一秒香噴噴牛肉麵上桌囉~
瞧瞧這一碗讓人怎麼受得了
整個呈現琥珀般的金黃色澤
不停地在挑逗我的味蕾
先來喝一口湯看看
哇屋好清甜的湯頭吶~入口後在嘴裡自然回甘
接著牛肉的肉質超嫩,每咬一口肉汁盈溢
軟中帶筋非常好嚼入口即化
看著細緻分布的筋質紋理相當誘人
美妙滋味更是讓人欲罷不能,一塊接一塊往嘴裡送
牛肉的軟Q搭配甘甜的湯頭
加上吸飽湯汁的麵條跟蔬菜
每一口都叫人黯然銷魂吶
果然這比肉還貴的湯真不是蓋的
有別於一般的清燉或紅燒
辛甘蔬果牛肉湯不添加一滴醬油
以大量蔬果跟牛骨高湯精心熬煮八小時
配上一等牛腱心,全天然食材健康滿分
獨特風味吃過就難以忘懷
因為實在太好吃,晚上忍不住又煮了一碗
這次番茄換成了紅蘿蔔
絕妙無比的湯頭配上一等一的牛腱心
實在好喝到令人吮指回味
【辛甘香辣醬】
平常吃東西也喜歡加點辣椒提味
剛才的原味牛肉麵已經讓我讚不絕口
現在來加點辛甘香辣醬
一打開辣椒的香味整個撲鼻而來
怕太辣所以加個一小匙
拌入牛肉麵裡吃上一口
辣味鮮明且非常的有層次
不是嗆辣而是溫醇回甘的辣
尾韻在唇間留有一點點麻
那味道就像在嘴裡跳一曲探戈
百轉千折的迴盪
舞到深處令人屏息讚嘆不已
辛甘香辣醬配上辛甘蔬果牛肉湯真的很合拍!
瞬間沒多久就嗑光光了
這香辣醬不含動物性油脂,不葷食的朋友也可以吃呢
愛吃辣的人一定不能錯過!
《勝利廚房》堅持使用100%純天然食材
讓人吃得美味又吃得安心
且每一分盈餘都投入弱勢就業以及公益活動
不禁讓人吃一口就多一分感動 !
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