每次去台中必買的伴手禮就是太陽餅跟公婆餅
但比起太陽餅我更愛公婆餅
因為皮酥餡Q口感更好
常常一買就是好幾盒呢
中秋佳節即將來臨
想到送什麼好禮給親友了嗎？
推薦一家公婆餅的開山始祖＂卡但屋＂
早在79年就有專利註冊的「卡但屋公婆餅」
在民國80、81、82連續三年榮獲全國優良食品金牌獎
並在2012、2013連續兩年獲得台中市十大伴手禮首獎
被台中市衛生局評定為食品優良商店等殊榮
而卡但屋這名稱其實是有典故的
「卡」代表承上啟下，天子與庶民都能享用
「但」代表頭頂太陽腳踏土地，原料皆來自大地應心存感激
「屋」代表家庭的概念，普羅大眾所追尋之避風港
卡但屋所要傳達的即是人與人之間的情誼
代表著安心、關懷與感恩
想吃卡但屋公婆餅不必特地到台中
網路訂購很快就宅配到家囉！
很喜氣的大紅提袋配上童趣風的禮盒
台中知名景點的插畫點綴
卡哇依又討喜的設計，讓人整個心情大好
禮盒裡面有公婆餅六入(3甜味+3蒜味)&杏仁酥盒三入(24片)
禮盒內側還附上公婆餅的由來呢～
北宋年間，擅長鹹餅的北方與專作甜餅的南方餅舖
因一對小兒女的戀情讓雙方盡釋前嫌
有情人終成眷屬最後得到祝福
一鹹一甜因此良緣結為一對
偶然機會下看到恩愛的阿公、阿婆相互關懷
被這和諧與溫馨之畫面所感動
對這塊對餅正式命名為 "公婆餅"
甜味公婆餅
先來嚐嚐甜味的～
咖啡色包裝左上角標示著甜味 (奶蛋素)
外皮呈現金黃油亮的色澤
又酥又脆，咬下去是一種很軟Ｑ的口感
內餡是微微的甜，吃起來不會膩口
非常地柔順好入喉
而且也不太會掉屑呢
因為是公婆餅跟哈尼一人一半
這樣感情不會散～哈
蒜味公婆餅
蒜味的包裝是銀色，上面的阿公阿婆圖案越看越可愛
一打開爆炸濃郁的蒜香撲鼻
平常就很愛蒜頭的我
這個蒜味公婆餅還沒吃就讓人好期待
果不其然一咬下酥脆餅皮滿是濃濃蒜香
內餡Ｑ軟味道清爽甘甜
隨著咀嚼蒜香越是明顯
鹹中帶甜比例恰如其分
絕妙滋味讓人意猶未盡吃了還想吃
這卡但屋公婆餅不管甜鹹
一樣口口酥香甜而不膩
溫潤的口感猶如夫妻間相處那般微妙
甜在嘴裡暖在心裡
難怪哈尼表情如此傳神笑得好燦爛阿
杏仁酥
共有三盒每盒裡面４包，每包２片
古色古香的外盒設計好有意境
裡面的小包裝也很古典風
來嚐嚐這榮獲金牌獎的杏仁酥～
打開包裝金黃油亮的酥餅上佈滿杏仁脆片
每片大小、厚薄度都一致
咬上一口滿嘴溫潤的杏仁香
卡滋酥脆口感相當精緻
多層次且豐富的滋味反覆縈繞
黃金比例瞬間擄獲挑剔的味蕾
這杏仁酥實在好吃到我都捨不得分別人
果然天下第一酥的美名不是蓋的！
這次品嚐卡但屋公婆餅＆杏仁酥
美味程度直叫人驚呼連連
尤其杏仁酥真的很讓我驚艷
愛不釋口到無法停止
馬上列為年節送禮的最佳首選啦～
卡但屋
地址：台中市北區民權路408號
電話：04-22030776
官網： http://www.cardanwo.com.tw/
粉絲團：卡但屋
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