每當憶起老家就會想到方塊酥

出生嘉義因而對方塊酥有種特別的情懷

每次吃都感覺方塊酥是嘉義人的驕傲

跟大家分享一家榮獲許多獎項的弘家馨食品】

是由白手起家的老闆張再耕所經營

製作過程完全純手工,不添加任何防腐劑

始終要求品質至上,堅持新鮮與美味的原則

長年來深獲許多饕客的好評

弘家馨食品於2010年獲選為嘉義縣嚴選伴手禮

並且榮獲『台灣優良品質獎』的殊榮

更於2012年取得『ISO 22000食品安全衛生管理系統認證』

《弘家馨方塊酥》更在103年度躍升為台灣百大伴手禮

弘家馨食品除了方塊酥、手工餅,更創新研發新口味

例如蛋捲、養生五穀餅、薄餅,以及土鳳梨酥等

以最純正手工烘焙將台灣在地美食發揮得淋漓盡致

讓每位顧客無論何時都能品嚐到嘉義在地美味

實至名歸贏得數不清的好口碑!

為了一解思鄉情訂了方塊酥(蓮子+杏仁),以及蛋捲(海苔+芝麻)

 

 

方塊酥(蓮子口味)

包裝是充滿古樸童趣的風格

淡淡的藍與綠

夢幻的雲朵和彩球

像極了我愛作夢的天空

 

 

 

夾鏈袋的設計很方便又保鮮

 

 

有效期限與成分都標示很清楚

 

 

一打開是我喜歡又熟悉的古早味~

咬下去非常的酥脆可口

紮實濃郁的酥餅融合了蓮子香

鹹甜交織比例非常完美

多層次堆疊的口感讓人很涮嘴

不知不覺就無法控制地吃不停

 

 

 

 

方塊酥(杏仁口味)

很喜歡這樣簡樸又充滿童真的設計

杏仁口味是哈尼喜歡的

平常不太敢吃杏仁的我

忍不住被香味吸引拿了一塊來嚐嚐~

口感一樣是酥脆到不行

邊吃邊散發出陣陣杏仁味

是我可以接受的味道

隨著咀嚼麵粉香氣越是濃郁

我跟哈尼卯起來吃沒多久剩不到半包

 

 

 

 

 

 

不論是蓮子或杏仁方塊酥

都好適合當作下午茶點心

一口方塊酥一口熱茶

一本好書一枚情人

此生夫復何求

 

 

海苔蛋捲

簡約的包裝充滿了可愛純真氣息

跟方塊酥一樣是夾鏈袋設計

 

 

 

 

 

一入口無比濃郁的蛋香味襲來

超級酥脆的口感讓人欲罷不能

添加海苔後讓味覺層次變得更豐富

甜而不膩爽口酥脆

太好吃忍不住一連吃了好幾個

 

 

 

芝麻蛋捲

向來很喜歡的芝麻口味

果然讓人一吃就上癮

無止盡的香、酥、脆

吃進嘴裡滿滿的蛋香與芝麻香

香濃厚實而不甜膩

完美結合真的很對味

 

 

 

 

 

 

▼▼▼影片分享▼▼▼

 

 

 

店家資訊:弘家馨食品

地址:嘉義縣水上鄉義興村番子寮20之1號

電話:05-2891706

官網:http://www.hjsgoods.com.tw/company.html

粉絲團:弘家馨餅乾王國

 

 

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