萬聖節不搗蛋來大吃大喝
漢來全新升級buffet【島語自助餐廳】
訂下午茶升等午餐好開心
不用補差額現賺880喔耶
藍天白雲下的飯店好美
2樓的等候區有舒適沙發
整體氣派大方很有質感
時間還沒到先來拍個照
11:00櫃檯報到會給一張號碼牌然後開始排隊
我們最先報到排第一個進場
八座島檯「沁、盛、爍、膳、鮮、炙、煲、繽」
主打「一餐檯、一Fine Dining」的概念
每島檯搭配一款佐餐酒超特別
日料搭清酒、排餐配紅酒、海鮮佐白酒、炸物配醋飲、中式小米酒
宛如來到西餐廳很有高級感
另有氣泡酒、啤酒、聯名調酒等
近200道料理搭配餐酒邊吃邊喝
「鮮」-海鮮料理
冰鎮雪場蟹腳、白蝦、螃蟹，還有法國海螺
整支現切帕馬火腿，松露肝醬、波特葡萄肝醬
搭配白酒享用超對味！
進場先去拿雪場蟹腳，色澤鮮豔好大一根
肉質細嫩滿滿鮮甜海味噴發
還有紅蟳、法國海螺
腴香濃郁的松露肝醬、搭火腿和餅乾很讚
哈尼超強徒手剝蟹一根接一根
我只要負責張嘴吃好幸福😁
「炙」-西式燒烤
西式燒烤及鐵板料理，現煎干貝、大蝦
現烤厚切牛排、迷迭香羊排、台灣戰斧豬排
還幫你擺盤、配菜、特製佐醬，連紅酒都為你準備好
好像在高級牛排館用餐😍
最愛現煎干貝、大蝦，哈尼說師父一次給他兩盤哈
干貝超級肥美又大顆，口感細嫩散發鐵板香氣
太好吃後來又拿了一盤😋
還有牛排跟羊排哈尼覺得不錯，我覺得普普
烤田螺味道不錯但小了點
「盛」-日本料理區
媲美高檔日料餐廳，有生食級北海道干貝、日本海膽
挪威鮭魚腹、大目鮪、紅魽、青魽等現流魚貨
點了海膽干貝、鮭魚卵干貝手卷
和牛、比目魚、干貝炙燒握壽司
搭配清酒喝好過癮！
手卷太好吃又再拿一輪
師傅擺盤好的美味生魚片，甜蝦很鮮甜
後來再去拿了一些，稻香鰹魚柔嫩噴香好吃極了！
「爍」-烤物與炸物區
現烤日本生蠔有加入琴酒
不知道是不是烤太久變好小😅
我不敢吃但哈尼說不錯
搭配「醋飲」非常解膩
「雪絲海老揚」外面是一絲絲油炸的麵線
裡面蝦肉鮮甜又扎實爆炸好吃令人驚豔！
這次沒吃到烤香魚、炸鮑魚和一些炸物
期待下次再來吃個夠😜
「煲」-煲湯鍋物
龍蝦帝王蟹湯、酒蒸大蛤、XO醬鮮蚵煲，佐小米酒品嚐滋味更鮮！
可惜小米酒缺貨沒喝到😝
拿了龍蝦帝王蟹湯
湯頭很鮮蟹肉扎實料多味美
酒蒸大蛤排太長就放棄了
「膳」-中式料理
櫻桃鴨、脆皮燒腩等料理
桶仔雞、滴雞精熬煮的筍干湯
適合配台灣小米酒品嚐
名人坊的鮑魚燒賣、長春捲
米其林入選-漢來福園餐廳的人氣餐點-「一品香東坡肉」、「魷魚螺肉蒜」
最愛「魷魚螺肉蒜」，裡面有鮑魚料多味美湯頭很讚一口接一口
鮑魚燒賣、長春捲不錯，櫻桃鴨普普
「繽」-甜點
多款精緻甜點、現烤熔岩巧克力、新鮮水果
還有500萬EliubiS🇨🇭機器現做Gelato
甜點超多種類每個看起來都好可口
聽網友說會擺盤，但可能人太多就沒有
搭配融合酒香的琴酒冬玉粹
選了四種口味洛神花、椰子、薑汁撞奶、花生
新鮮現做，低糖低脂、口感清爽甜而不膩很好吃
可惜沒有水蜜桃😝
「沁」-飲料區
百萬咖啡機與世界冠軍咖啡師烘焙咖啡豆
還有海拔2500公尺、傳承五代的精品莊園華崗茶
聯手亞洲五十大最佳酒吧的TCRC，推出兩款專屬「島語」的聯名調酒
點了拿鐵、伏特加與茉莉綠茶、水蜜桃等組成的「LAI！Cozy」
調酒味道清新爽口、拿鐵香氣濃郁好喝
直到散場才有機會拍一下環境
配佐餐酒邊吃邊喝真的好過癮
最愛雪場蟹腳、干貝、大蝦、手卷、雪絲海老揚、魷魚螺肉蒜
還有各式各樣甜點、冰淇淋爆好吃
恨不得自己有2個胃🤣
一樓大廳寬敞明亮充滿時尚優雅氛圍
樓上還有絕美泳池和婚禮教堂
如果能住上一晚就太棒啦🥰
好美的教堂穿白紗來拍一定很漂亮
今天好開心吃美食升等賺到
期待下次再相會
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